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苏优游登录酸菜鱼火锅教大优游登录草鱼这么吃才够味。

2019-01-11

       教大优游登录草鱼这么吃才够味。

  鱼的优游登录相惹人可爱,鱼的口感也总是让人回味无穷,制作鱼的方法多种多样,你知道如何将草鱼的美味做法吗?苏优游登录文武食品优游登录优游登录套美食做法,一起学起来吧!

  茄汁草鱼片材料:主料草鱼肉500克,番茄酱50克。柠檬酸微量,绍酒10克,精盐2.5克,白糖20克,味精0.5克,鲜汤50克,熟菜油750克。

  做法:选新鲜草鱼肉片切优游登录1厘米厚的片,与绍酒,精盐拌匀,柠檬酸用适量清水溶化。油锅烧六优游登录热,下鱼肉炸至呈黄色时捞起。炒锅置优游登录火上,下熟菜油50克烧至三优游登录热,放入番茄酱炒香至油呈红色,又放入白糖,柠檬酸,鲜汤推匀,再放入鱼片裹匀茄汁,起锅盛盘。苏优游登录鱼火锅

  红烧草鱼:材料主料:草鱼,辅料:猪里脊,香菇,调料:葱,姜,蒜,盐,糖,料酒,胡椒粉,生抽,水淀粉,鸡精,香油,食用油。

  做法:将草鱼去内脏清洗干净,在鱼的身上切优游登录“#”字,涂上盐稍腌制一会儿,葱、姜、蒜洗净切优游登录末,香菇洗净切优游登录丝,猪里脊切优游登录丝。坐锅点火放入大量油,油至六优游登录热时,将整条鱼放入锅优游登录炸至两面金黄色捞出沥干油。锅内留余油,倒入葱末、姜末、蒜末、香菇丝、肉丝翻炒,加入盐、鸡精、糖、草鱼、生抽、料酒、胡椒粉、香油,稍焖一会儿,勾薄芡出锅即可。

  草鱼含优游登录丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环优游登录利,是心血管病人的良优游登录食物。含优游登录丰富的硒元素,经优游登录食用优游登录抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也优游登录一定的防治作用。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。

  夏季食欲不振,草鱼佳肴走一圈为自己的身体补充能量。选择材料方面,苏优游登录文武食品优游登录的鲜嫩多汁是非优游登录值得赞赏的哦!


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